Genuss. Entspannung. Wohnzimmeratmosphäre. Das Allerley ist nicht nur ein Restaurant und eine Bar, sondern ein Ort, an dem Sie all diese Elemente in vollkommener Harmonie erleben können. Unser Ziel ist es, dass Sie sich hier, ob alleine oder mit Freunden, von Ihrem Alltag erholen und mit einem strahlenden Lächeln Ihren wohlverdienten Feierabend beginnen.
Willkommen im Allerley – Bad Vöslau, dem Haubenlokal von Johannes Ley.
„Die leichte, bekömmliche Küche eigentlich aller asiatischen Länder, welche ich bereist habe, hat mich immer schon fasziniert. Die Tradition der verschiedenen Küchen wie beispielsweise Vietnam, die Leidenschaft, mit welcher die dortigen Köstlichkeiten dargeboten werden, die Vielfalt an Kräutern, diese unglaubliche Geschmacksvielfalt mit dem Einfluss der französischen Küche, eurasisch eben! Außerdem ist die „feine Klinge“ Asiens, wenn es um das Abschmecken geht, einfach köstlich.“
Seit stolzen sieben Jahren ist Johannes Ley der Gastgeber und kulinarische Visionär hinter dem beliebten Restaurant Allerley in Bad Vöslau. Seine Leidenschaft für das Reisen und die Eindrücke aus fernen Ländern haben ihn immer wieder inspiriert und diese Inspiration fließt in jede seiner Kreationen ein.
Im Herzen des Restaurants Allerley verschmelzen österreichische Produkte mit asiatischen Einflüssen, und das alles in einer herzlichen Wohnzimmer-Atmosphäre. Johannes hat sich einen festen Platz in den Herzen der Menschen in der Umgebung erobert und seinen kulinarischen Ruf weit über die Grenzen von Bad Vöslau hinaus getragen.
UNSERE ÖFFNUNGSZEITEN // 🎄
rund um die Feiertage und das neue Jahr auf einen Blick:
ÖFFNUNGSZEITEN // Donnerstag bis Samstag (bis inkl. 23. Dezember) von 12 bis 15 Uhr und 17 Uhr bis zur Sperrstunde
FREITAG, 8. DEZEMBER // von 12 bis 15 Uhr und 17 Uhr bis zur Sperrstunde
BETRIEBSURLAUB // von 24. Dezember 2023 bis 10. Jänner 2024
WIEDERSEHEN IM NEUEN JAHR // ab Donnerstag, 11. Jänner 2024 ab 12 Uhr
Wir freuen uns auf eine genussvolle #vorweihnachtszeit bei uns im Allerley!
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SOMEWHERE OVER THE RAINBOW // 🌈
Weiß, zart, würzig und fettarm – so lässt sich das Fleisch der Regenbogenforelle wohl am besten beschreiben, die bei uns wie folgt auf den Teller zu dir an den Tisch (oder als #takeaway nach Hause) kommt:
Gebeizte Regenbogenforelle + Dille + Limettenmayonnaise + Rettichkresse + Schwarzbrotchips 🐟
Wir sind ab Donnerstag 12 Uhr wieder für dich am Herd und freuen uns auf eine genussvolle #vorweihnachtszeit bei uns im Allerley 🎄
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AUS UNSERER KARTE … / #aktuelles 🍝
#pastaebasta ist unser heutiges Motto:
Tajarin* al Ragout + Pasta + Kalbsragout + Schnittlauch + Parmesan
#soulfood à la @restaurant_allerley
Wir sind heute wieder ab 12 Uhr für dich am Herd und freuen uns auf deinen Besuch!
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* „Tajarin“ bzw. „Tagliolini“ genannt, sind frische Teigwaren (bekannt aus der Region Piemont in unserem Fall aber #homemade in der Allerley-Küche in Bad Vöslau 😉)
Auf die Gänse fertig los … / 🪿
Gansl-Krokette + Erdäpfelpüree + Confit Onions + Gewürzjus
Gusto bekommen? Wir freuen uns von dir hören und nehmen deine Tischreservierung (oder auch Take Away-Bestellung) gerne persönlich entgegen: +43 2252 251879 bzw. +43 664 534 1069
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#savethedate … / Es gibt immer ein erstes Mal 😉
ALLERLEY "BREAKFAST CLUB“ VOLUME #1
am Samstag, 09.12. von 9.30 bis 15 Uhr bei uns im Restaurant Allerley.
Ein kleiner kulinarischer Vorgeschmack bzw. Auszug aus unserer Karte:
#eat 🍽
Flaumige japanische Pfannkuchen mit Spinat und
Hollandaise, Brot vom Joseph, Beef Tatar auf geröstetem Sauerteigbrot mit wachsweichem Ei, geräucherte Lachsforelle vom Gut Dornau, Omelettes und so einiges mehr...
#drink 🥂
Wie wäre es mit einem "Flat White" oder doch lieber ein Glas "Bubbles"?
#hear 🎵
Coole Breakfast-Sounds à la Allerley!
#enjoy 😊
Einem hedonistischem Samstag steht nichts mehr im Weg …
☀️ #reserve 🗓
✉️office@allerley.at
📞+43 2252 251879 bzw. +43 664 534 1069
Bis bald beim allerersten Allerley "BREAKFAST CLUB"
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UNTER DER HAUBE #2024 … / #dahatergutlachen
(Kulinarisch) mehr als gute Nachrichten, haben uns gestern erreicht 🍽️
Wir freuen uns über 13 Punkte sowie die Verleihung der 2 Haube im @gaultmillau_austria
Der größte Dank gilt natürlich dir, unserem Gast sowie dem gesamten Allerley-Team und allen Unterstützern. Ohne dich bzw. euch wäre das alles nicht möglich! #danke #thankyou #merci
Bis (hoffentlich) bald,
Johannes Ley & das Allerley-Team
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GANS GESPANNT … / AUF NEUE GERICHTE 🍽️
Ab morgen kochen wir eine neue, “gans” besondere Karte für dich.
Und auch ein neuen Lunch-Menü* steht sprichwörtlich am Plan.
Gusto bekommen?
Reservierung?
Abholung?
Fragen?
office@allerley.at | +43 2252 251879 | +43 664 534 1069
Das Allerley-Team freut sich auf deinen Besuch!
*Lunch der Woche - #tostay oder #2go als 2-Gang-Menü € 16,70 oder 3-Gang-Menü € 20,00
TAGESSUPPE und/oder DESSERT
FLEISCH - Rindsragout, Nudeln, Karotte, Spinat, Sesam, Koriander
FISCH - Papriziertes Fischsüppchen, Gemüse, geröstetes Knoblauchbrot
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PLAN A … / WIE PLAN ALLERLEY 😉🍽️👨🏻🍳
Unser Lunch-Menü-Plan für die nächsten Wochen steht. Wie immer mit einem fleischigen und einem vegetarischen (bzw. Fisch-)Gericht + Suppe und/oder Dessert (als 2- oder 3-Gang-Menü).
Details hier sowie auf unserer Website allerley.at
Wir sind heute wieder ab 12h für dich am Kochen und freuen uns auf deinen Besuch!
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Restaurant Allerley
Tattendorferstraße 2
2540 Bad Vöslau
office@allerley.at
+43 2252 251879
+43 664 534 1069
Donnerstag – Samstag ab 12.00 – 15.30 Uhr & ab 17.00 Uhr bis zur „Sperrstund“
Mittwoch auf Anfrage und ab 20 Personen für Ihre oder unsere Veranstaltungen ( der neue „Feiertag“ im Allerley sozusagen 😉 )
12:00-15.30
17:00-21:30
Sonntag, Montag, Dienstag
